Disponible, accès rare Mis à jour le 05/10/2026

W.L. Weller C.Y.P.B. : liste d’attente, prix et accès

Craft Your Perfect Bourbon : un Weller au blé dont la recette, l'emplacement en chai et le degré ont été choisis par plus de 100 000 amateurs.

Fiche W.L. Weller C.Y.P.B.

Marque	Buffalo Trace
Statut	Disponible, accès rare
Fenêtre habituelle	lots limités, sans calendrier public — date à confirmer
Canal d’accès	allocation boutique
Signification	Craft Your Perfect Bourbon
Producteur	Buffalo Trace Distillery, Frankfort (Kentucky)
Recette	Bourbon au blé (wheated)
Vieillissement	Fûts placés aux étages les plus hauts des chais, selon la distillerie
Degré	95 proof, soit 47,5 % vol.
Étiquette	Blanche
Origine	Vote de plus de 100 000 amateurs sur deux ans
Prix conseillé	à confirmer selon l'État ou le pays

C.Y.P.B. en 2026 : une bouteille qui sort par lots

Le W.L. Weller C.Y.P.B. figure toujours sur le site de Buffalo Trace parmi les références Weller. Il n'est ni discontinué ni annoncé comme nouveauté : c'est une expression existante, produite en lots limités et distribuée par allocations. Aucune date de lot n'est publiée par la distillerie, et la fréquence des expéditions n'est pas communiquée.

Cette absence de calendrier explique la difficulté à le trouver. Les cavistes ne savent pas toujours à l'avance quand ils en recevront, ni en quelle quantité, et les bouteilles partent souvent avant même d'atteindre les rayons. La page officielle reste muette sur un éventuel âge, ce qui fait de C.Y.P.B. un bourbon sans mention d'âge.

Notre liste d'attente vous prévient en cas d'information officielle sur la marque, sans promesse de stock. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Une recette décidée par un vote géant

C.Y.P.B. signifie Craft Your Perfect Bourbon, « fabriquez votre bourbon idéal ». Selon la distillerie, le produit est né d'une enquête menée auprès des consommateurs : plus de 100 000 amateurs ont voté pendant deux ans sur les caractéristiques de leur bourbon préféré. Les paramètres soumis au vote portaient notamment sur la recette, l'emplacement des fûts dans les chais et le degré de mise en bouteille.

Le résultat est un bourbon au blé, vieilli sur les étages supérieurs des chais, là où les écarts de température accélèrent les échanges entre le whiskey et le bois, et embouteillé à un degré jugé abordable, 95 proof. C'est en quelque sorte le bourbon de la communauté plutôt que celui du maître distillateur.

La démarche est rare dans l'industrie, où les profils sont habituellement fixés par les équipes de production. Elle explique en partie l'attrait de la bouteille : posséder un C.Y.P.B., c'est avoir le résultat d'une expérience collective.

Ce que l'on trouve dans le verre

La distillerie décrit un nez léger, sur les agrumes et le chêne, une bouche ronde et équilibrée et une finale de longueur moyenne aux touches de vanille. Ce profil reste fidèle à la signature Weller, la douceur du blé, tout en gagnant un peu de vivacité grâce aux fûts placés en hauteur.

À 47,5 % vol., C.Y.P.B. se situe entre le Special Reserve à 90 proof et l'Antique 107. Il se boit pur sans difficulté et supporte un glaçon pour qui préfère adoucir l'attaque. Les amateurs qui comparent les lots relèvent parfois des différences de l'un à l'autre, ce qui est logique pour une production en séries limitées.

Son étiquette blanche le distingue immédiatement dans la gamme, où chaque référence a sa couleur : vert, rouge, noir, orange, bleu.

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Repères dans la gamme Weller

Le tableau suivant situe C.Y.P.B. parmi les autres Weller, d'après Wikipedia et la distillerie. Il montre qu'il occupe une position intermédiaire en degré, sans l'âge du 12 ans ni la puissance du Full Proof, mais avec une histoire de conception unique.

Retenez surtout que toutes ces références partagent la même famille de recettes au blé ; ce qui les distingue, c'est l'âge, la sélection des fûts, leur emplacement et le degré final.

Weller	Degré	Ce qui le distingue
Special Reserve	90 proof	Le plus diffusé
Antique 107	107 proof	Plus de puissance, sans âge
12 ans	90 proof	Douze ans de fût
Single Barrel	97 proof	Un seul fût par bouteille
C.Y.P.B.	95 proof	Recette votée, fûts en hauteur
Full Proof	114 proof	Degré d'entrée en fût, non filtré à froid
William Larue Weller	Variable	Brut de fût, Antique Collection

Un rythme de lots imprévisible

Contrairement aux whiskeys de l'Antique Collection, publiés chaque automne, C.Y.P.B. ne suit pas de rendez-vous fixe. Les lots sortent selon les disponibilités de la distillerie, et les distributeurs les répartissent entre leurs clients sans annonce publique. Il est donc impossible de prévoir une date de prochain arrivage.

Les forums d'amateurs relaient régulièrement des signalements de bouteilles aperçues en magasin, mais ils ne valent pas une information officielle. Pour la France, la présence de C.Y.P.B. dépend des importateurs et reste occasionnelle. Mieux vaut s'organiser autour d'une relation durable avec un caviste que guetter une hypothétique annonce.

Nous ne publierons pas de date de réassort sans source officielle.

Combien le payer ?

Aux États-Unis, C.Y.P.B. se positionne au prix des Weller de milieu de gamme, bien en dessous des éditions annuelles de collection. Le montant exact dépend de chaque État et n'est pas affiché par la distillerie ; nous le laissons à confirmer.

Comme pour le reste de la marque, le prix effectivement payé dépasse souvent le conseillé. Certains magasins appliquent une majoration, d'autres réservent les bouteilles à leurs clients fidèles ou les intègrent à des lots. En Europe, les quelques bouteilles importées se vendent à des prix qui intègrent transport, droits et marge du caviste.

Au moment d'acheter, posez-vous une question simple : payez-vous pour boire un bon bourbon au blé, ou pour une étiquette blanche recherchée ? Dans le premier cas, un Weller plus courant peut suffire.

Se placer dans la file des allocations

Les canaux sont ceux de la marque Weller. Aux États-Unis, les États à monopole incluent régulièrement les Weller dans leurs ventes limitées et loteries réservées aux résidents ; les enseignes privées s'appuient sur leurs programmes de fidélité. Les cavistes indépendants, eux, servent leurs habitués.

En France, il faut s'adresser à des cavistes spécialisés en whiskey américain, leur signaler son intérêt et accepter d'attendre. Les bars à bourbon proposent parfois C.Y.P.B. au verre, ce qui permet de juger si la bouteille mérite l'effort de recherche.

Identifier des cavistes qui importent du Buffalo Trace
Indiquer clairement son intérêt pour les Weller à tirage limité
Résidents américains : surveiller les loteries des agences d'État
Goûter au verre avant de payer une prime
Vérifier que le degré imprimé est bien 95 proof

Seconde main : la prime du concept

En seconde main, C.Y.P.B. se revend au-dessus de son prix public, porté par la notoriété de Weller et l'originalité de sa conception. Sa cote reste néanmoins éloignée de celle des Van Winkle ou de William Larue Weller. Comme souvent, les bouteilles complètes avec scellé intact et étiquette impeccable sont les plus recherchées par les collectionneurs.

Faute de relevé fiable et daté, nous ne donnons pas de chiffre. Pour un amateur qui souhaite simplement goûter, une prime élevée se justifie mal : la différence avec un autre Weller de milieu de gamme tient davantage à l'histoire qu'à une rupture de style.

Repérer les offres frauduleuses

La notoriété de Weller attire des sites marchands éphémères qui affichent C.Y.P.B. en stock à prix réduit, avec paiement par virement. Une référence distribuée par allocation ne se trouve pas en quantité illimitée sur une boutique inconnue. Vérifiez l'adresse du site, les mentions légales et les avis indépendants avant toute commande.

Sur le marché entre particuliers, le danger principal est la bouteille rechargée. Examinez le scellé, l'étiquette blanche, la couleur du liquide et le niveau. Un vendeur sérieux accepte de fournir des photos détaillées et de passer par un paiement protégé. Rappelez-vous enfin que l'envoi d'alcool entre particuliers est encadré dans de nombreux pays.

D'autres bourbons au blé à considérer

Si C.Y.P.B. reste introuvable, plusieurs bourbons au blé offrent une expérience proche. L'Old Fitzgerald Bottled in Bond de Heaven Hill propose des éditions âgées au blé, elles aussi recherchées. Les Van Winkle représentent le sommet du style, mais à un niveau de rareté bien supérieur. Dans la même marque, l'Antique 107 et le Special Reserve sont plus faciles à trouver.

Pour ceux que le concept d'une recette choisie intéresse davantage que le blé lui-même, les éditions limitées de Four Roses, qui assemblent plusieurs de leurs dix recettes, offrent une autre manière de jouer avec les paramètres de production.

Pour qui, et comment l'apprécier

C.Y.P.B. plaira à l'amateur curieux qui aime connaître l'histoire derrière sa bouteille et apprécie les bourbons doux et équilibrés. Son degré intermédiaire le rend accessible aux débutants comme aux habitués. C'est aussi un bon sujet de conversation lors d'une dégustation entre amis.

Servez-le pur dans un verre à dégustation, éventuellement avec un glaçon. Comparé côte à côte avec un Special Reserve et un Antique 107, il montre bien comment le degré et l'emplacement des fûts modifient un même style. Inutile en revanche de payer une prime de collectionneur si votre objectif est seulement de boire un bon bourbon au blé.

Allocations, enchères et authenticité

Pour les bouteilles de collection, la provenance est essentielle : facture, conditions de stockage, intégrité de la capsule et de l’étiquette. Les maisons de ventes sérieuses publient leurs conditions et leurs garanties.

Méfiez-vous des annonces trop belles : la contrefaçon de grands crus et de whiskies rares est documentée. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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Questions fréquentes sur W.L. Weller C.Y.P.B.

Que signifie C.Y.P.B. ?

Craft Your Perfect Bourbon, soit « fabriquez votre bourbon idéal ». Le nom rappelle que la recette a été définie à partir d'une enquête menée par Buffalo Trace auprès de plus de 100 000 amateurs, qui ont voté pendant deux ans sur les caractéristiques de leur bourbon préféré.

Quel est le degré du Weller C.Y.P.B. ?

95 proof, soit 47,5 % vol., selon la fiche officielle de la distillerie. C'est un degré intermédiaire dans la gamme Weller, entre le Special Reserve à 90 proof et l'Antique 107.

Le C.Y.P.B. a-t-il une mention d'âge ?

Non, la fiche officielle n'indique pas d'âge. Elle précise en revanche que les fûts vieillissent aux étages les plus hauts des chais, choix issu du vote des amateurs, ce qui accélère l'interaction entre le whiskey et le bois.

Quand sort le prochain lot ?

La distillerie ne publie pas de calendrier. Les lots sont expédiés de façon irrégulière et répartis par les distributeurs. Le seul moyen d'être informé est de demander à un caviste de vous prévenir. Toute date de réassort non officielle est à considérer avec prudence.

Combien coûte une bouteille ?

Son prix public américain correspond aux Weller de milieu de gamme, mais il varie selon les États et reste à confirmer. Les prix pratiqués en magasin et en seconde main sont souvent plus élevés, en particulier en Europe.

Est-il disponible en France ?

Occasionnellement, chez des cavistes spécialisés et selon les importateurs. Les bouteilles sont peu nombreuses et partent vite. Se faire connaître d'un caviste reste la méthode la plus efficace.

Pourquoi les fûts sont-ils placés en hauteur ?

Dans les chais du Kentucky, les étages supérieurs subissent des écarts de température plus marqués entre l'été et l'hiver. Le whiskey pénètre et ressort du bois plus intensément, ce qui accélère l'extraction des arômes. Les votants de C.Y.P.B. ont retenu cet emplacement, d'où un profil un peu plus marqué par le chêne qu'un Weller d'entrée de gamme.

Quelle différence avec le Weller Full Proof ?

Le Full Proof est embouteillé à 114 proof, au degré d'entrée en fût, et non filtré à froid. C.Y.P.B. est plus doux, à 95 proof, et sa recette a été choisie par vote. Les deux sont des bourbons au blé de la même marque.

Faut-il le garder ou le boire ?

C'est avant tout un bourbon à boire. Sa cote en seconde main existe, mais elle ne justifie pas forcément de le conserver comme placement. Si vous l'obtenez au prix public, le déguster entre amateurs reste la meilleure façon d'en profiter.

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Sources consultées : www.buffalotracedistillery.com · www.buffalotracedistillery.com · en.wikipedia.org

ListeAttente est un site indépendant, sans lien avec Buffalo Trace. Les dates et prix affichés sont uniquement ceux annoncés officiellement ; tout ce qui n’est pas confirmé est présenté comme tel. Nous ne vendons rien et ne réservons rien : l’alerte vous prévient quand l’achat devient possible sur les canaux officiels.